Darinka kocke

Veoma jednostavan kolač koji se ne peče. Može se praviti i sa belom i sa tamnom čokoladom. Postupak nije previše zahtevan i prilično brzo bude gotovo. Na kraju izgleda prelepo, a ukus je fantastičan😊

Sastojci:

- 2 lista oblatne

Tamni fil:

- 500 g petit keksa grubo izmrvljenog

- 200 g suvog groždja

- 100 g do 150 seckanih oraha

- 100 g žele bombona

- 1 kašika kakaa

- 250 g kristal šećera.

U činiju sipati šećer, mleko i kakao. Mešati da se šećer istopi. Vi ovo mleko i šećer možete staviti ranije, dok seckate žele bombone, orahe i pripremate ovo ostalo, šećer će se istopiti. Kada se šećer istopi, dodavajte jedno po jedno, žele bombone, orahe i tako redom, mešajte kako bi se sve lepo sjedinilo. Na kraju dodajte keks i promešajte. Ako vam ovo bude gusto, možete dodati i malo mleka, zavisi i od keksa i koliko ste ga izmrvili. Kada je sve lepo sjedinjeno, masu nanesite na list oblatne. Masu možete rasporediti kašikom ili ako vam je lakše možete i rukom. Kašiku ili ruku malo kvasite vodom kako bi ste lepše rasporedili masu. Bitno je da bude ravnomerno svuda, da vam ne bude negde tanje, a negde deblje.

Beli fil:

Preko tamnog fila ide beli fil. 

- 250 g margarina

- 6 kašika prah šećera

- 4 kašike hladnog mleka

Margarin i šećer izmutite penasto. Zatim dodajte 4 kašike hladnog mleka i sve lepo izmutite. Kada je krem gotov, ravnomerno ga rasporedite preko tamnog fila. Preko fila staviti list oblatne, rapavu stranu okrenuti na fil. Dobro pritisnuti kako bi se svuda lepo zalepilo. Odozgo staviti tacnu, pa preko tacne neku knjigu ili dasku za sečenje, pa ostaviti da odstoji preko noći.

Glazura od čokolade:

Preko svega ide glazura od čokolade. 

- 150 g tamne čokolade

- 50 g margarina

Otopiti čokoladu i margarin pa premazati kolač. Dok je glazura još topla, iseći kolač, jer ako ostavite da se čokolada ohladi, pucaće i neće lepo izgledati.

Kolači su jako izdašni, pa je Mira u videu pravila pola mere, jer se i od pola mere dobije baš dosta kolačića. Ukoliko želite da pogledate postupak, kliknite na sliku ispod, da vidite kako to Mira radi😊

Nadamo se da vam se recept dopao i da ćete probati da napravite 😊Javite obavezno kako vam se svidja i da li su oni kojima ste ih poslužili bili zadovoljni😊

Želimo vam prijatan dan,

do nekog narednog recepta, 

ostajte nam zdravi, nasmejani i veseli,

Goca i Mira