Puž pita od gotovih kora

Ovo je pita koja se iyuyetno brzo sprema, pogodna je za različite prilike, jer za čas bude gotova. Veoma je ukusna, ne mesi se, jer se pravi sa gotovim korama. 

Sastojci:.

- 500 g gotovih kora

- 5,6 jaja

- 500 g sitnog sira, i možete dodati i malo milerama, fete ili bilo kog sira koji volite

- posolite prema svom ukusu u zavisnosti koliko je sir slan

- 1/2 dcl ulja

- 1 kašičica praška za pecivo

- Za premazivanje kora pomešati kiselu vodu i malo ulja. 

- Malo ostaviti od fila sa strane za premazivanje pužića odozgo

Postupak:

U činiji pomešati jaja, sir, mileram, fetu ili bilo koji sir koji imate kod kuće ili koji volite. U zavisnosti od toga koliko je sir slan posoliti ako je potrebno. Dodati ulje i prašak za pecivo. 

Pripremiti kore i jednu činiju u kojoj ste pomešali vodu i ulje, kao i četkicu za premazivanje.

Fil možete dobro izmešati ili ostaviti da se u njemu prepoznaju komadići sira 😊

Uzeti jednu koru, premazati je malo sa kiselom vodom i uljem, pa preklopiti u trougao. Ravnomerno rasporediti fil, pa zatim savijati od šire ka užoj strani u rolat. 

Savijen rolat smotati u obliku puža, kao što je prikazano na slikama. Ne treba jako stezati. Ovako savijene rolnice redjati u podmazan pleh. 

Svaki pužić premazati sa malo fila i poprskati sa malo ulja. Peći u zagrejanoj rerni na 160 stepeni oko 40 minuta. U zavisnosti od vaše rerne vreme pečenja može malo varirati.

Ako želite da pogledate video recept, to možete učiniti klikom na sliku ispod:

A evo da vidite kako izgleda pečena pita, pa sami odlučite hoćete li je praviti 😊 Ono što Mira izdvaja kao poseban plus ove pite, je što ne mora da se seče, nego se pužići odvajaju sami, tako da i tu imate manje posla 😊

Kod Mire u pakovanju je bilo 18 kora i pogledajte koliko je pita dobro izgledala 😊

Dok je kod mene u pakovanju  bilo 12 kora, pa sam pravila u manjem plehu, jako brzo smo je pojeli jer je zaista preukusna!

Nadamo se da vam se recept dopao i da ćete i sami praviti😊

Puno pozdrava do sledećeg recepta od Mire i Goce